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건강 및 레시피/간단한 집밥 레시피

26탄 "아이 키 크는 음식 추천, 브로콜리 치즈 오븐구이로 영양 가득한 간식 만들기" 쉬워요!

by 꿀팁master 2025. 4. 1.
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#이전 - 성장기 아이 를 위한 스프

2025.03.31 - [건강 및 레시피/간단한 집밥 레시피] - 25탄 "아이 키 크는 음식 추천, 단호박 스프로 따뜻하고 영양 가득한 한 끼 준비하기" 쉬워요!

 

 

서론: 고소하고 바삭한 브로콜리 치즈 오븐구이의 매력

"아이들이 채소를 좋아하게 만들 방법이 없을까요?"
브로콜리 치즈 오븐구이는 성장기 아이들에게 필요한 비타민, 미네랄, 그리고 단백질을 한 번에 섭취할 수 있는 완벽한 간식입니다. 브로콜리는 칼슘과 비타민 C가 풍부해 뼈 건강과 면역력 강화에 도움을 주며, 치즈의 고소한 맛과 함께하면 아이들이 거부감 없이 먹을 수 있습니다. 오늘은 브로콜리 치즈 오븐구이 레시피를 통해 영양 가득한 간식을 소개합니다.

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브로콜리 치즈 오븐구이, 왜 키 성장에 좋을까요?

1. 칼슘과 비타민 C가 풍부한 브로콜리

브로콜리는 뼈 건강에 좋은 칼슘과 면역력을 높여주는 비타민 C가 풍부합니다.

2. 단백질과 칼슘의 보고, 치즈

치즈는 성장기 아이들에게 필요한 단백질과 칼슘을 제공해 뼈와 근육 발달을 돕습니다.

3. 건강한 조리법, 오븐구이

기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 건강하게 즐길 수 있습니다.

4. 아이들이 좋아하는 바삭하고 고소한 맛

치즈의 고소함과 브로콜리의 바삭한 식감은 아이들이 채소를 맛있게 먹게 만듭니다.


브로콜리 치즈 오븐구이 레시피

준비 재료:

  • 브로콜리 한 송이 (약 300g)
  • 모짜렐라 치즈 1컵 (또는 체다 치즈)
  • 올리브 오일 2큰술
  • 다진 마늘 1작은술
  • 파마산 치즈 2큰술 (선택 사항)
  • 소금 약간
  • 후추 약간

대체 재료:

  • 치즈 대신 요거트 소스를 활용할 수 있습니다.
  • 브로콜리 대신 콜리플라워를 사용해도 좋습니다.
  • 더 고소한 맛을 위해 빵가루를 추가할 수 있습니다.

만드는 방법:

  1. 브로콜리 준비하기
    • 브로콜리를 한입 크기로 자르고 깨끗이 씻어줍니다.
    • 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 2~3분간 데칩니다.
    • 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
  2. 양념 섞기
    • 큰 볼에 브로콜리를 넣고 올리브 오일, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣어 고루 섞습니다.
  3. 치즈 올리기
    • 오븐용 트레이에 양념한 브로콜리를 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌립니다.
    • 파마산 치즈를 추가하면 더욱 고소한 맛을 낼 수 있습니다.
  4. 오븐에 굽기
    • 180도로 예열한 오븐에 넣고 10~15분간 치즈가 노릇해질 때까지 구워줍니다.
  5. 완성하기
    • 오븐에서 꺼낸 브로콜리 치즈 오븐구이를 접시에 담아 따뜻하게 서빙하세요!

브로콜리 치즈 오븐구이의 영양 정보 (1인분 기준)

  • 칼로리: 약 180kcal
  • 단백질: 10g
  • 칼슘: 하루 권장량의 25%
  • 비타민 C: 하루 권장량의 70%

아이들이 더 잘 먹을 수 있는 꿀팁

  • 귀여운 모양 만들기: 브로콜리를 꽃 모양으로 플레이팅해 아이들의 흥미를 유도하세요.
  • 다양한 소스 곁들이기: 케첩, 요거트 소스, 또는 허니 머스터드를 곁들여보세요.
  • 한입 크기로 준비하기: 브로콜리를 작은 크기로 잘라 아이들이 쉽게 먹을 수 있도록 준비하세요.

부모님께 드리는 조언: 건강한 간식으로 아이의 성장을 응원하세요

브로콜리 치즈 오븐구이는 간단한 조리법으로 아이들에게 필요한 비타민과 칼슘을 제공할 수 있는 완벽한 간식입니다. 특히 아이들이 채소를 즐겁게 먹게 만들어주는 메뉴로, 바쁜 오후 간식이나 저녁 반찬으로 활용해보세요. 아이들과 함께 만들어보며 요리의 즐거움도 느껴보세요!

 

맺음말

브로콜리 치즈 오븐구이는 고소하고 바삭한 맛으로 아이들이 채소를 맛있게 먹을 수 있는 완벽한 메뉴입니다. 다양한 재료를 활용해 매번 새로운 맛을 시도해보세요. 다음 글에서는 27번 메뉴: 연어 아보카도 덮밥을 소개하겠습니다. 😊

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