집에서 소고기 요리1 [2편] 소고기 부위별 요리 레시피: 양지부터 안심까지 완벽 정리 ## 소고기 부위별 요리 레시피 시리즈((아래링크클릭))2025.03.15 - [건강 및 레시피/간단한 집밥 레시피] - [1편] 소고기 부위별 요리 레시피: 꽃등심부터 안창살까지 완벽 가이드 안녕하세요! 지난 글에서는 소고기 부위 중 꽃등심, 채끝, 목등심, 안창살 등 요리법을 소개했었죠. 이번에는 양지, 척아이롤, 부채살, 갈비, 안심 등 나머지 부위에 대해 다뤄볼게요. 각 부위의 특성과 요리법을 활용해 집에서도 맛있는 소고기 요리를 즐겨보세요! 6. Brisket (양지)요리: 양지 국밥**Brisket(양지)**는 국물 요리에 적합한 부위로, 오래 끓일수록 깊은 맛이 납니다. 특히 국밥으로 만들면 깔끔하면서도 고소한 맛을 느낄 수 있어요.재료Brisket (양지) 500g물 2L대파 1대마늘 .. 2025. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
