집에서 스테이크1 [1편] 소고기 부위별 요리 레시피: 꽃등심부터 안창살까지 완벽 가이드 안녕하세요! 오늘은 소고기 부위별로 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 요리 레시피를 소개합니다. 각 부위의 특징을 살려 만든 요리들은 재료도 구하기 쉽고, 맛있어서 만족도가 높아요. 이번 글에서는 **Ribeye(꽃등심)**부터 **Skirt Steak(안창살)**까지 다뤄볼게요. 키워드 중심으로 작성했으니, 소고기 요리법을 찾는 분들께 딱 맞는 정보가 될 거예요! 1. Ribeye Steak (꽃등심)요리: 팬프라이드 스테이크**Ribeye(꽃등심)**은 소고기 스테이크 중에서도 가장 인기 있는 부위입니다. 지방이 고르게 분포된 마블링 덕분에 풍부한 육즙과 부드러운 식감을 자랑하죠.재료Ribeye (꽃등심) 1인분소금, 후추버터 1큰술마늘 2쪽로즈마리 (선택)레시피고기를 실온에 30분 두어 준비합.. 2025. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
